Uma deliciosa receita, sem glúten
Ingredientes
Massa de Ervilhas
Alga esparguete do mar
Sementes de funcho
Espinafres
Tomate cherry
Beterraba
Para o pesto: Salsa, sementes de abóbora, sementes de cânhamo, azeite virgem extra, alho, raíz de gengibre, pimenta preta, sal dos himalaias e sumo de limão
Coze a massa junto com a alga e as sementes de funcho.
Entretanto prepara os espinafres e os tomates, rala finamente a beterraba e reserva.
Para o pesto junta todos e tritura.
Quando a massa estiver cozida, escorre, junta o pesto e os restantes ingredientes. Depois, silenciosamente, desfruta!