Ingredientes
3 Cenouras
10 tâmaras deglet ou 5 tâmaras medjool
1c. sopa de sementes de girassol
1 c. sopa de sementes de abóbora
Côco ralado
Gengibre em pó
Canela em pó
Cardamomo em pó (opcional)
Rala as cenouras.
Num processador tipo liquidificador ou picadora coloca todos os ingredientes (não te esqueças de descaroçar as tâmaras!) e tritura até obteres uma massa.
Molda em forma de bolinhas e passa por côco ralado.
Coloca no frigorífico por algumas horas, para ficarem mais consistentes. Enjoy!